C-vitamiini
Tehtävä: Immuunipuolustus ja yhteyden muodostus
Lähteet: Sitruunat, appelsiinit, paprika, mansikka, silakan maito
Ravintoaineet selitettyinä
Opetuksellinen opas vitamiineihin, mineraaleihin, kuitteisiin ja muihin ravintoaineisiin. Ymmärrä mitä kehosi tarvitsee ja mistä saat sen.
Vitamiinit ja mineraalit
Vitamiinit ja mineraalit ovat mikä-aineita, joita kehosi tarvitsee pieniä määriä mutta joita se ei voi itse valmistaa. Ne tulevat ruuasta.
D-vitamiini
Tehtävä: Luun terveys ja kalsiumin imeytyminen
Lähteet: Kalan öljy, kalat, munat, maitotuotteet, aurinkoon altistuminen
Rautaa
Tehtävä: Hapen kuljetus veressa
Lähteet: Lihan, halkaistujen pavujen, linssit, tummat lehtivihannekset
Kalsiumia
Tehtävä: Luun rakentaminen ja lihaksen toiminta
Lähteet: Maito, jogurtti, juusto, säilökala, tummat lehtivihannekset
Magnesium
Tehtävä: Lihasten rentoutuminen ja energia
Lähteet: Pähkinät, siemenet, täysjyvät, tummat lehtivihannekset
Kaalium
Tehtävä: Sydämen toiminta ja verenpaine
Lähteet: Banaanit, avokado, virvoitusjuomat, tomaatit, peruna
Kuitu
Kuitu on kasveista peräisin oleva aines, jota kehosi ei voi sulattaa, mutta jonka tarve silti on erittäin tärkeää.
Miksi kuitu on tärkeää: Se auttaa suoliston terveyttä, pitää sinua täyttävänä pidempään, ja tukee verensokeria tasaisena.
Kuturiikkaita lähteitä:
- Täysjyvät: ohra, viljat, kvinoa
- Hedelmät: omenat, päärynät, marjat
- Vihannekset: porkkanat, parsa, silakka
- Palkokasvi: pavut, linssit, kikkerherneistä
Vesi ja hyytyminen
Vesi on välttämätöntä kehosi jokaisen solun toiminnalle. Se auttaa ruoan pilkkomisessa, lämmönhallinassa ja jäteaineiden poistamisessa.
Kuinka paljon vettä pitäisi juoda? Yleinen opetuksellinen ohjaus on juoda noin 8 lasillista päivässä, mutta tämä vaihtelee aktiviteetin, ilman ja henkilökohtaisten tekijöiden perusteella. Kuuntele kehosi - jos olet janoinen, juo vettä.
Vinkkejä riittävän vedenjuonnin saavuttamiseksi:
- Juo lasi vettä aamulla ennen aamiaista
- Juo vettä jokaisen aterian kanssa
- Pitäväinen juomapullo mukana päivän aikana
- Juoda myös muusta: tee, kahvi (maltillisesti) ja ruoan sisältävät nesteet lasketaan
- Jos väsynyt tai päänsärky, juo vettä ensin
Usein kysytyt kysymykset
Useimmissa tapauksissa terveellinen, monipuolinen ruokavalion tarjoaa kaikki tarvitsemasi ravintoaineet. Jos sinulla on erityisiä tarpeita, ota yhteyttä terveydenhuollon ammattilaiseen.
Kyllä, kehosi tarvitsee monipuolisen ravintoaineiden sekaista. Mikään ei ole yhdessä tärkeämpää kuin muut - tasapaino ja monipuolisuus on avain.
Valitse monivärisiä vihanneksia ja hedelmiä, täysjyviä, kalaa ja pähkinöitä. Jokainen väri edustaa eri vitamiineja ja hyödyllisiä yhdisteitä.
Seuraavat askeleet
Haluatko henkilökohtaista ohjausta ravintoaineista ja kuinka sisällyttää niitä arkeen? Ota yhteyttä meihin.
Ota yhteyttä